A fim de contribuir para melhorar a educação alimentar dos brasileiros, em especial dos moradores de Mangaratiba, o Grupo Vida Longa e Saudável traz para a cidade o I Curso Cozinha Brasil do Sistema Firjan, em abril. Serão três turmas no total. O evento será realizado no Madeira´s Club, Nova Mangaratiba.“Fomentar a integração social e profissional dos cidadãos. Executar programas de capacitação profissional através da educação, do resgate de conhecimentos tradicionais, do artesanato, do saber científico, da democratização e acesso à tecnologia de informação”, resumiu José Joaquim Madeira, presidente do Grupo Vida Longa e Saudável, ao citar trechos dos artigos do estatuto do GVLS.
O curso será oferecido aos sócios e colaboradores do Grupo Vida Longa e Saudável e os moradores da cidade. No final do curso, quem participarem de todas as aulas receberá um kit, com um avental, livro de receitas e certificado.
Os conhecimentos pertinentes a Educação Alimentar é uma das principais componentes de uma vida longa e de qualidade, disponibilizados pelo sistema Firjan, em parceria com o Grupo Vida Longa e Saudável, o que contribuirá com a otimização de despesas com a máxima utilização das matérias primas, a melhoria da qualidade de vida dos alunos participantes, conclui Madeira.
Turmas
No total, serão formadas duas turmas (A e B). O curso inicia no dia 25 de abril e encerra dia 27. As aulas na turma A começa às 14h45 e vai até as 17h45. A outra turma terá aulas entre 18h e 21h. As inscrições são aceitas na Pousada Imperial, na Estrada São João Marcos, Nº 1000, Mangaratiba, próximo às ruínas imperiais, local do curso.
José Joaquim Madeira - Presidente do Grupo Vida Longa e Saudável
